Mozzarella bez laktozy jest zrobiona z mleka naszych odlaktozowanych bufali, mleka odlaktozowanego, soli i podpuszczki. Mleko jest takie samo jak to, które używa się do produkcji tradycyjnej mozzarelli z bufala, dlatego smak jest identyczny. Różnica występuje na etapie produkcji, gdy mleko jest odlaktozowane. Potrzeba produkcji mozzarelli bez laktozy powstała, aby umożliwić osobom nietolerancyjnym spożywanie mozzarelli lub potraw z niej skomponowanych, ale nie tylko! Jest ona również polecana dla tych, którzy często i w nadmiarze spożywają nabiał. Jest dostępna w formie okrągłej, awersana, bocconcini, kawałków lub warkocza, od minimum 100 g do maksimum 3 kg, dostępna wyłącznie na zamówienie. Aby ją jak najlepiej skosztować, w okresie szczególnie zimnym, ponieważ mozzarella najlepiej wyraża swoje aromaty, gdy jest spożywana w temperaturze około 28-30°C, zalecamy delikatne podgrzewanie jej w mikrofalówce na 600 watów przez około 15 sekund lub, jeśli wolisz, zanurzenie jej z całym opakowaniem w letniej wodzie na około 15 minut. Pochodzenie mleka: Włochy.
Koszty wynoszą zł293,58, darmowa dostawa od zł415,80
Cena z VAT wliczonym
Mozzarella bez laktozy jest zrobiona z mleka naszych odlaktozowanych bufali, mleka odlaktozowanego, soli i podpuszczki. Mleko jest takie samo jak to, które używa się do produkcji tradycyjnej mozzarelli z bufala, dlatego smak jest identyczny. Różnica występuje na etapie produkcji, gdy mleko jest odlaktozowane. Potrzeba produkcji mozzarelli bez laktozy powstała, aby umożliwić osobom nietolerancyjnym spożywanie mozzarelli lub potraw z niej skomponowanych, ale nie tylko! Jest ona również polecana dla tych, którzy często i w nadmiarze spożywają nabiał. Jest dostępna w formie okrągłej, awersana, bocconcini, kawałków lub warkocza, od minimum 100 g do maksimum 3 kg, dostępna wyłącznie na zamówienie. Aby ją jak najlepiej skosztować, w okresie szczególnie zimnym, ponieważ mozzarella najlepiej wyraża swoje aromaty, gdy jest spożywana w temperaturze około 28-30°C, zalecamy delikatne podgrzewanie jej w mikrofalówce na 600 watów przez około 15 sekund lub, jeśli wolisz, zanurzenie jej z całym opakowaniem w letniej wodzie na około 15 minut. Pochodzenie mleka: Włochy.
| Energia (kcal) | 270,3 |
| Węglowodany (g) | 0,8 |
| w tym cukry (g) | 0,8 |
| Tłuszcze (g) | 23,7 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 14,6 |
| Białko (g) | 13,5 |
| Wyprzedaż (g) | 0,95 |
