Mozzarella bez laktozy jest produkowana z mleka naszych bawołów odlaktozowanego, mleka odlaktozowanego, soli i podpuszczki. Mleko jest to samo, które służy do produkcji tradycyjnej mozzarelli z bawołów, z tego powodu smak jest identyczny. Różnica występuje w etapie produkcji, gdzie mleko jest odlaktozowane. Potrzeba produkcji mozzarelli bez laktozy powstała, aby umożliwić osobom nietolerującym laktozy spożywanie mozzarelli lub potraw z niej składających się, ale nie tylko! Jest ona także polecana dla tych, którzy często i w nadmiarze spożywają nabiał. Jest dostępna w okrągłym formacie, awersana, bocconcini, kawałkach lub plecionce, począwszy od minimum 100 g do maksimum 3 kg, dostępna wyłącznie na zamówienie. Aby najlepiej ją smakować, w szczególnie zimnych okresach, ponieważ mozzarella wydobywa swoje aromaty najlepiej, gdy jest spożywana w temperaturze około 28-30°C, zalecamy delikatne podgrzewanie w mikrofalówce na 600 watów przez około 15 sekund lub, jeśli tak się chce, zanurzenie jej w całym opakowaniu w letniej wodzie na około 15 minut. Pochodzenie mleka: Włochy.
Koszty wynoszą zł293,58, darmowa dostawa od zł415,80
Cena z VAT wliczonym
Mozzarella bez laktozy jest produkowana z mleka naszych bawołów odlaktozowanego, mleka odlaktozowanego, soli i podpuszczki. Mleko jest to samo, które służy do produkcji tradycyjnej mozzarelli z bawołów, z tego powodu smak jest identyczny. Różnica występuje w etapie produkcji, gdzie mleko jest odlaktozowane. Potrzeba produkcji mozzarelli bez laktozy powstała, aby umożliwić osobom nietolerującym laktozy spożywanie mozzarelli lub potraw z niej składających się, ale nie tylko! Jest ona także polecana dla tych, którzy często i w nadmiarze spożywają nabiał. Jest dostępna w okrągłym formacie, awersana, bocconcini, kawałkach lub plecionce, począwszy od minimum 100 g do maksimum 3 kg, dostępna wyłącznie na zamówienie. Aby najlepiej ją smakować, w szczególnie zimnych okresach, ponieważ mozzarella wydobywa swoje aromaty najlepiej, gdy jest spożywana w temperaturze około 28-30°C, zalecamy delikatne podgrzewanie w mikrofalówce na 600 watów przez około 15 sekund lub, jeśli tak się chce, zanurzenie jej w całym opakowaniu w letniej wodzie na około 15 minut. Pochodzenie mleka: Włochy.
| Energia (kcal) | 270,3 |
| Węglowodany (g) | 0,8 |
| w tym cukry (g) | 0,8 |
| Tłuszcze (g) | 23,7 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 14,6 |
| Białko (g) | 13,5 |
| Wyprzedaż (g) | 0,95 |
