Złota herbata Huoshan Huangya to herbata najwyższej jakości, która w przeszłości była serwowana na dworze cesarskim. Aby przygotować ją w najlepszy sposób, zaleca się korzystanie z Gaiwan, aby móc delektować się wysoką jakością, aromatem i jej pysznym smakiem, które ujawniają się z infuzji na infuzję. Największą cechą charakterystyczną jest jej delikatny smak kasztanów, połączony ze słodkością, która długo utrzymuje się na podniebieniu. Degustacja - Wizja i węch. Liście złotej herbaty Huoshan Huangya są cienkie, proste i smukłe, a ich kolor waha się od szałwiowego zielonego do oliwkowego, z dobrą obecnością pąków. Po namoczeniu liście wydają bardzo słodkie zapachy białego cukru i miodu, delikatne roślinne nuty oraz bardziej ziołową nutę świeżego siana. W filiżance napar ma delikatny żółty kolor z tendencją do różowego, o lekkim i jedwabistym ciele, bez goryczy czy astringencji. Notatki degustacyjne GONG FU CHA. Pierwsza infuzja złotej herbaty Huoshan Huangya ma wyraźną słodycz, która pozostaje na dnie gardła, oraz delikatne nuty świeżych bobów i groszku. Przy drugiej infuzji pojawiają się miękkie nuty gotowanych kasztanów, a słodycz rozwija się w bardziej roślinne akcenty szpinaku i marchewek z masłem. Trzecia infuzja jeszcze bardziej intensyfikuje nutę kasztana; pojawiają się również owocowe akcenty gruszki oraz nuta wanilii, podczas gdy finisz jest świeży i lekko ziołowy. NA ZACHODZIE. Przy pierwszym łyku złotej herbaty Huoshan Huangya można już poczuć słodycz, która ją wyróżnia: wśród najbardziej charakterystycznych nut wyróżniają się gotowane kasztany, gruszki, suszone figi i biały cukier. Nuty pośrednie są roślinne i bardzo delikatne, jak duszone marchewki, groszek i świeże pędy bambusa. Jest nawet nuta, która przypomina miękką słodkość białego chleba, przed zawsze słodkim i lekko owocowym zakończeniem o długotrwałej intensywności. Miejsce pochodzenia. Cima Bai Ma Jiang, góry Da Bie Shan, powiat Huo Shang, Anhui, Chiny. Produkcja. Złota herbata (huang cha) to rzadka odmiana herbaty zbierana na wiosnę. Produkowana jest w sposób podobny do herbaty zielonej, ale przewiduje dodatkowy krok: po gotowaniu liście są układane jedna na drugiej, jeszcze wilgotne i ciepłe, i owinięte w materiał lub papier, co sprzyja nieenzymatycznej oksydacji (rodzaj karmelizacji) i nadaje liściom lekko żółtawą barwę. Ten proces sprawia, że herbata rozwija słodszy i mniej ziołowy smak niż ten, który znajduje się w herbacie zielonej. Składniki: złota herbata. Przygotowanie złotej herbaty Huoshan Huangya. Zaleca się używanie akcesoriów szklanych lub porcelanowych. Przepłukać filiżankę i czajnik gorącą wodą. Użyć około 3 gramów liści herbaty (2 łyżeczki) na 200 ml wody. Przy pierwszej infuzji moczyć liście w gorącej wodzie w temperaturze 75°C przez 3 minuty, a czas infuzji stopniowo zwiększać o 30 sekund przy kolejnych infuzjach. Przechowywanie: zaleca się przechowywać w chłodnym, suchym i ciemnym miejscu.
Cena z VAT wliczonym
Złota herbata Huoshan Huangya to herbata najwyższej jakości, która w przeszłości była serwowana na dworze cesarskim. Aby przygotować ją w najlepszy sposób, zaleca się korzystanie z Gaiwan, aby móc delektować się wysoką jakością, aromatem i jej pysznym smakiem, które ujawniają się z infuzji na infuzję. Największą cechą charakterystyczną jest jej delikatny smak kasztanów, połączony ze słodkością, która długo utrzymuje się na podniebieniu. Degustacja - Wizja i węch. Liście złotej herbaty Huoshan Huangya są cienkie, proste i smukłe, a ich kolor waha się od szałwiowego zielonego do oliwkowego, z dobrą obecnością pąków. Po namoczeniu liście wydają bardzo słodkie zapachy białego cukru i miodu, delikatne roślinne nuty oraz bardziej ziołową nutę świeżego siana. W filiżance napar ma delikatny żółty kolor z tendencją do różowego, o lekkim i jedwabistym ciele, bez goryczy czy astringencji. Notatki degustacyjne GONG FU CHA. Pierwsza infuzja złotej herbaty Huoshan Huangya ma wyraźną słodycz, która pozostaje na dnie gardła, oraz delikatne nuty świeżych bobów i groszku. Przy drugiej infuzji pojawiają się miękkie nuty gotowanych kasztanów, a słodycz rozwija się w bardziej roślinne akcenty szpinaku i marchewek z masłem. Trzecia infuzja jeszcze bardziej intensyfikuje nutę kasztana; pojawiają się również owocowe akcenty gruszki oraz nuta wanilii, podczas gdy finisz jest świeży i lekko ziołowy. NA ZACHODZIE. Przy pierwszym łyku złotej herbaty Huoshan Huangya można już poczuć słodycz, która ją wyróżnia: wśród najbardziej charakterystycznych nut wyróżniają się gotowane kasztany, gruszki, suszone figi i biały cukier. Nuty pośrednie są roślinne i bardzo delikatne, jak duszone marchewki, groszek i świeże pędy bambusa. Jest nawet nuta, która przypomina miękką słodkość białego chleba, przed zawsze słodkim i lekko owocowym zakończeniem o długotrwałej intensywności. Miejsce pochodzenia. Cima Bai Ma Jiang, góry Da Bie Shan, powiat Huo Shang, Anhui, Chiny. Produkcja. Złota herbata (huang cha) to rzadka odmiana herbaty zbierana na wiosnę. Produkowana jest w sposób podobny do herbaty zielonej, ale przewiduje dodatkowy krok: po gotowaniu liście są układane jedna na drugiej, jeszcze wilgotne i ciepłe, i owinięte w materiał lub papier, co sprzyja nieenzymatycznej oksydacji (rodzaj karmelizacji) i nadaje liściom lekko żółtawą barwę. Ten proces sprawia, że herbata rozwija słodszy i mniej ziołowy smak niż ten, który znajduje się w herbacie zielonej. Składniki: złota herbata. Przygotowanie złotej herbaty Huoshan Huangya. Zaleca się używanie akcesoriów szklanych lub porcelanowych. Przepłukać filiżankę i czajnik gorącą wodą. Użyć około 3 gramów liści herbaty (2 łyżeczki) na 200 ml wody. Przy pierwszej infuzji moczyć liście w gorącej wodzie w temperaturze 75°C przez 3 minuty, a czas infuzji stopniowo zwiększać o 30 sekund przy kolejnych infuzjach. Przechowywanie: zaleca się przechowywać w chłodnym, suchym i ciemnym miejscu.
