Um delicioso prato de tacos preparados com pão carasau e um rico creme de pecorino.
Faça um refogado com cebola e 4 tomates secos.
Adicione o preparado para tacos da Altrofood, a água e deixe evaporar com o vinho.
Deixe cozinhar por 5 minutos.
Enquanto isso, prepare o creme de pecorino, fervendo o leite em uma panela, desligue e depois adicione o pecorino ralado.
Mexa com um batedor até ficar bem liso.
Deixe o pão carasau de molho por alguns minutos, forme discos com o cortador de massa e coloque-os nos suportes para tacos.
Asse por 10 minutos.
Agora monte os tacos colocando o creme de pecorino na base, depois o preparado para tacos, os tomates secos cortados em tiras e mais um pouco de creme de pecorino.
Servir quente, acompanhado de um molho picante a gosto.
Islanda
| Energia (kcal) | 247,66 |
| Carboidratos (g) | 35 |
| dos quais Açúcares (g) | 15,17 |
| Gorduras (g) | 6,69 |
| dos quais saturados (g) | 3,19 |
| Proteínas (g) | 11,87 |
| Fibras (g) | 4,35 |
| Venda (g) | 0,33 |
