Tacos de carasau

Name: Tacos de carasau
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Islanda
Ingredients: 1 unidade Preparado para tacos Altrofood; 0,25 unidade Cebola branca; 6 unidades Tomates secos; 0,25 unidade Cannonau; 50 mL Água; q.b. Azeite de oliva extra virgem; q.b. Sal; 500 mL Leite; 200 g Pecorino ralado; 6 unidades Pão carasau

@altrofoodshop

Categoria: Pratos de um só prato

Um delicioso prato de tacos preparados com pão carasau e um rico creme de pecorino.

Dificuldade: Fácil

Tempo de cozedura: 10 minCozimento: 10 min

Tempo de preparação: 20 minPreparação: 20 min

País: Islanda

altrofoodshop@altrofoodshop

Ingredientes

N.º de Porções

Preparado para tacos altrofood1unidade
Cebola branca0.3unidade
Tomates secos6unidades
Cannonau0.3unidade
Água50mL
Azeite de oliva extra virgemq.b.
Salq.b.
Leite500mL
Pecorino ralado200g
Pão carasau6unidades

Produtos disponíveis para compra

ALTRO TACO MIX sabor picante

1 produto

€ 5,40

Preparação Ingredientes Informações gerais Análise Macronutrientes

Preparação

ETAPA 1 DE 8
Faça um refogado com cebola e 4 tomates secos.
ETAPA 2 DE 8
Adicione o preparado para tacos da Altrofood, a água e deixe evaporar com o vinho.
ETAPA 3 DE 8
Deixe cozinhar por 5 minutos.
ETAPA 4 DE 8
Enquanto isso, prepare o creme de pecorino, fervendo o leite em uma panela, desligue e depois adicione o pecorino ralado.
ETAPA 5 DE 8
Mexa com um batedor até ficar bem liso.
ETAPA 6 DE 8
Deixe o pão carasau de molho por alguns minutos, forme discos com o cortador de massa e coloque-os nos suportes para tacos.
ETAPA 7 DE 8
Asse por 10 minutos.
ETAPA 8 DE 8
Agora monte os tacos colocando o creme de pecorino na base, depois o preparado para tacos, os tomates secos cortados em tiras e mais um pouco de creme de pecorino.

Informações gerais

Mais informações

Servir quente, acompanhado de um molho picante a gosto.

Origem

Islanda

Análise

Atenção

Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atenção

Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Energia (kcal)	247,66
Carboidratos (g)	35
dos quais Açúcares (g)	15,17
Gorduras (g)	6,69
dos quais saturados (g)	3,19
Proteínas (g)	11,87
Fibras (g)	4,35
Venda (g)	0,33

Proteínas
11,87g·20%
Carboidratos
35g·60%
Gorduras
6,69g·12%
Fibras
4,35g·8%