Uma receita simples e tradicional: pão esfregado com tomate, temperado com sal, orégano e um fio de óleo extravirgem Buondioli para um sabor de verão e genuíno.
Toste le fatias de pão levemente até que fiquem crocantes.
Corte os tomates ao meio e esfregue a polpa diretamente nas fatias de pão torrado até que o pão absorva o suco e o sabor do tomate.
Adicione uma pitada de sal e uma polvilhada de orégano em cada fatia.
Regue generosamente com óleo EVO (óleo cru) e sirva imediatamente.
Tostadeira ou frigideira para torrar o pão
Faca
Recomenda-se usar tomates bem maduros e um bom óleo extravirgem para realçar os sabores. Sirva imediatamente para manter a crocância do pão.
Italy, Puglia
| Energia (kcal) | 175,67 |
| Carboidratos (g) | 33,97 |
| dos quais Açúcares (g) | 2,7 |
| Gorduras (g) | 1,34 |
| dos quais saturados (g) | 0,25 |
| Proteínas (g) | 7,06 |
| Fibras (g) | 4,03 |
| Venda (g) | 0,43 |
