Café da manhã balanceado e satisfatório, preparado com antecedência e conservável por 2-3 dias. Versão com chocolate da aveia assada, simples e sem muito trabalho.
Pré-aqueça o forno a 180°C ou a air fryer a 160°C.
Em uma tigela, amasse a banana até obter um purê.
Adicione à banana os flocos de aveia, a farinha de aveia, o cacau em pó, o fermento, a manteiga de castanha e o leite; misture bem até obter uma massa homogênea.
Despeje a mistura em uma assadeira levemente untada (ou em formas individuais).
Se desejado, adicione chocolate picado por cima ou incorpore na massa.
Asse no forno a 180°C por cerca de 30 minutos ou na air fryer a 160°C por cerca de 20 minutos, até que a superfície esteja cozida e firme.
Deixe esfriar, depois corte/porcione e sirva. Armazene na geladeira por até 2-3 dias.
Assadeira ou formas individuais
Tigela
Garfo ou amassador de banana
Air fryer (opcional)
Armazenar na geladeira por até 2-3 dias
Fermento indicado como 1 colher de chá; as quantidades são para uma porção única, mas é fácil multiplicá-las para mais pessoas. Código de desconto mencionado pela autora para produtos específicos: NUTRILISA.
Italy, Toscana
| Energia (kcal) | 137,73 |
| Carboidratos (g) | 22,61 |
| dos quais Açúcares (g) | 6,42 |
| Gorduras (g) | 2,72 |
| dos quais saturados (g) | 0,61 |
| Proteínas (g) | 6,51 |
| Fibras (g) | 3,59 |
| Venda (g) | 0,24 |
