Bolo de coração quente sem glúten, lactose e vegano
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Um bolinho de chocolate com coração macio, sem glúten, lactose e vegano. Preparado com água, sem ovos e manteiga, ideal para quem procura uma sobremesa leve e saborosa.
Dificuldade: Fácil
Tempo de cozedura: 10 minCozimento: 10 min
Tempo de preparação: 5 minPreparação: 5 min
País: Italia
Ingredientes
N.º de Porções
- Farinha de aveia
30g30g - Cacau com baixo teor de gordura
30g30g - Água
80g80g - Óleo vegetal
10g10g - Eritritol
10g10g - Creme proteico amargo
10g10g
Produtos disponíveis para compra
Creme proteico Chocolate Amargo 70% Sem Lactose (200g)
1 produto1 produto € 8,99
Preparação
- ETAPA 1 DE 6
Misture a farinha de aveia, o cacau, a água, o óleo vegetal e o açúcar (ou eritritol) em uma tigela até obter uma mistura homogênea.
- ETAPA 2 DE 6
Despeje metade da mistura em uma forma para bolinho.
- ETAPA 3 DE 6
Adicione no centro o creme de barrar previamente congelado.
- ETAPA 4 DE 6
Cubra com o restante da mistura.
- ETAPA 5 DE 6
Cozinhe na fritadeira a 160°C por 10 minutos.
- ETAPA 6 DE 6
Deixe esfriar ligeiramente antes de servir.
Sugestões
Fritadeira
Forma para bolinho
Informações gerais
Mais informações
Receita ideal para quem segue uma dieta vegana ou tem intolerâncias a glúten e lactose.
Origem
Italia, Lazio
Análise
Atenção
Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
Estilos de vida
Vegetariano - Adequado
Vegan - Adequado
Sem glúten - Itens duvidosos
Sem lactose - Adequado
Pescetarian - Adequado
Sem níquel - Não adequado
Intolerâncias e alergias
Marisco - Adequado
Ovos - Adequado
Peixe - Adequado
Amendoins - Adequado
Soja - Adequado
Leite - Adequado
Frutos secos - Adequado
Aipo - Adequado
Mostarda - Adequado
Sésamo - Adequado
Sulfitos - Adequado
Tremoços - Adequado
Moluscos - Adequado
Leguminosas - Adequado
Solanaceae - Adequado
Aromas - Adequado
Café - Adequado
Monococcus - Adequado
Tomate - Adequado
Macronutrientes (100 gr)
Atenção
Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
| Energia (kcal) | 187,35 |
| Carboidratos (g) | 25,76 |
| dos quais Açúcares (g) | 13,92 |
| Gorduras (g) | 8,15 |
| dos quais saturados (g) | 1,64 |
| Proteínas (g) | 3,35 |
| Fibras (g) | 1,99 |
| Venda (g) | 0,05 |
- Proteínas3,35g·9%
- Carboidratos25,76g·66%
- Gorduras8,15g·21%
- Fibras1,99g·5%