Bater as claras em neve bem firme.
Em uma tigela, misturar os ingredientes secos.
Adicionar os líquidos.
Incorporar as claras em neve, lentamente com uma espátula, de cima para baixo.
Misturar todos os ingredientes até obter uma massa aveludada e sem grumos.
Pré-aquecer o forno estático a 180 graus.
Assar por 25-30 minutos, verificando com o teste do palito.
Fitchef: @annamariachef2.0
Italy, Lombardia
| Energia (kcal) | 510,09 |
| Carboidratos (g) | 35,61 |
| dos quais Açúcares (g) | 23,82 |
| Gorduras (g) | 40,67 |
| dos quais saturados (g) | 8,19 |
| Proteínas (g) | 2,57 |
| Fibras (g) | 0,14 |
| Venda (g) | 0,22 |