Um bolo mágico sem farinha e sem glúten, com apenas 5 ingredientes principais: ricotta, limão, ovo, adoçante e amido de batata. Perfeito para quem procura uma sobremesa leve e saborosa.
Misture todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
Despeje a massa em uma forma com cerca de 12 cm de diâmetro.
Asse em forno ventilado a 170°C por cerca de 25 minutos ou em fritadeira elétrica a ar a 160°C por 25 minutos.
Deixe esfriar antes de servir.
Forma de 12 cm de diâmetro
Receita compartilhada por @lablonde2.0_ e @fitporn. Adequada para dietas sem glúten e sem farinha.
Italia, Lazio
| Energia (kcal) | 127,64 |
| Carboidratos (g) | 8,02 |
| dos quais Açúcares (g) | 2,3 |
| Gorduras (g) | 7,49 |
| dos quais saturados (g) | 4,21 |
| Proteínas (g) | 7,38 |
| Fibras (g) | 0,4 |
| Venda (g) | 0,07 |
