Ingredientes
N.º de Porções
- Farinha de arroz
200g200g - Ovo
1unidade1unidade - Eritritol
50g50g - Óleo de arroz
48g48g - Creme proteico de pistache
48g48g
Preparação
- ETAPA 1 DE 9
Despeje em uma tigela stevia, ovos, óleo de arroz.
- ETAPA 2 DE 9
Misture até criar um creme usando batedores elétricos.
- ETAPA 3 DE 9
Adicione a farinha e trabalhe novamente usando os batedores.
- ETAPA 4 DE 9
Assim que a massa estiver esfarelada, una tudo com paciência e delicadeza usando as mãos.
- ETAPA 5 DE 9
Trabalhe a massa até obter uma bola lisa e homogênea.
- ETAPA 6 DE 9
Deixe descansar na geladeira por 30 minutos.
- ETAPA 7 DE 9
Estenda a massa sobre papel manteiga com um rolo, com meio centímetro de espessura ou um pouco mais.
- ETAPA 8 DE 9
Recheie com 1 colher de chá de creme proteico de pistache e feche formando uma bola ou um biscoito clássico.
- ETAPA 9 DE 9
Asse em forno pré-aquecido estático a 180 graus por cerca de 15 minutos.
Sugestões
Batedores elétricos
Rolo
Papel manteiga
Informações gerais
Origem
Italia, Lombardia
Análise
Atenção
Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
Estilos de vida
Intolerâncias e alergias
Macronutrientes (100 gr)
Atenção
Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
Energia (kcal) | 342,14 |
Carboidratos (g) | 36,34 |
dos quais Açúcares (g) | 0,48 |
Gorduras (g) | 18,97 |
dos quais saturados (g) | 3,49 |
Proteínas (g) | 8 |
Fibras (g) | 1,59 |
Venda (g) | 0,03 |
- Proteínas8g·12%
- Carboidratos36,34g·56%
- Gorduras18,97g·29%
- Fibras1,59g·2%