Receita simples e rápida para preparar deliciosos Cookies com manteiga de amendoim. Sem lactose e sem glúten, equilibrados mas saborosos. Ideais para o café da manhã ou como um lanche doce!
Misture todos os ingredientes, exceto as gotas de chocolate, com uma colher e depois com as mãos.
Somente no final adicione as gotas de chocolate.
Forme bolinhas e achate-as diretamente na assadeira forrada com papel manteiga.
Asse em forno pré-aquecido a 175° com ventilação por cerca de 12 minutos.
Deixe esfriar completamente e depois aproveite mergulhados no leite ou sozinhos.
Para uma versão vegana, substitua o ovo por uma banana e uma colher de iogurte grego.
Italia, Lombardia
| Energia (kcal) | 430,35 |
| Carboidratos (g) | 25,96 |
| dos quais Açúcares (g) | 10,06 |
| Gorduras (g) | 28,95 |
| dos quais saturados (g) | 8,19 |
| Proteínas (g) | 15,86 |
| Fibras (g) | 4,57 |
| Venda (g) | 0,18 |
