Tuduu
Bolo de cerveja e cacau

Bolo de cerveja e cacau

@maltese

Um bolo macio e saboroso feito com cerveja, cacau e açúcar mascavo, perfeito para um lanche ou uma sobremesa original.

Dificuldade: Fácil
Cozimento: 45 min
Preparação: 15 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de Porções
  • Cerveja
    Cerveja1L
  • Azeite extra-virgem1L
  • Açúcar mascavo200g
  • Cacau em pó200g
  • Farinha tipo 1 peneirada500g
  • Pacote de fermento com baunilha1unidade

Produtos disponíveis para compra

  • Fiji (Lata 33 cl)

    Fiji (Lata 33 cl)

    1 produto
    4,10

Preparação

  1. ETAPA 1 DE 6

    Misture um copo de cerveja e um copo de azeite extra-virgem em uma tigela e mexa.

  2. ETAPA 2 DE 6

    Adicione 200 g de açúcar mascavo e 200 g de cacau em pó, mexendo com um batedor para evitar grumos.

  3. ETAPA 3 DE 6

    Incorpore 500 g de farinha tipo 1 peneirada e um pacote de fermento com baunilha, misturando bem.

  4. ETAPA 4 DE 6

    Despeje a mistura em uma assadeira untada e polvilhada com farinha.

  5. ETAPA 5 DE 6

    Asse a 180 graus em forno pré-aquecido por cerca de 45 minutos.

  6. ETAPA 6 DE 6

    Retire do forno e sirva o bolo depois de esfriar.

Sugestões

  • Tigela

  • Batedor

  • Assadeira

  • Forno

Informações gerais

Notas de conservação

Conservar em um recipiente hermético por 2-3 dias.

Origem

Italia, Emilia Romagna

Análise

Estilos de vida
Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energia (kcal)424,9
Carboidratos (g)19,87
dos quais Açúcares (g)7,45
Gorduras (g)35,13
dos quais saturados (g)5,57
Proteínas (g)3,3
Fibras (g)2,22
Venda (g)0,01
  • Proteínas
    3,3g·5%
  • Carboidratos
    19,87g·33%
  • Gorduras
    35,13g·58%
  • Fibras
    2,22g·4%