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Panquecas de maçã em massa de cerveja

Panquecas de maçã em massa de cerveja

@maltese

Deliciosas panquecas de maçã mergulhadas em massa de cerveja e douradas na manteiga, perfeitas para uma sobremesa rápida e saborosa.

Dificuldade: Fácil
Cozimento: 4 min
Preparação: 15 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de Porções
  • Ovos2unidades
  • Açúcar50g
  • Farinha100g
  • Sala gosto
  • Cerveja
    Cerveja150mL
  • Maçãs3unidades
  • Manteiga50g

Produtos disponíveis para compra

  • Amen (Lata 33 cl)

    Amen (Lata 33 cl)

    1 produto
    3,51-10%

Preparação

  1. ETAPA 1 DE 6

    Misture os ovos com o açúcar, a farinha e uma pitada de sal.

  2. ETAPA 2 DE 6

    Dilua a massa com a cerveja até obter uma mistura homogênea.

  3. ETAPA 3 DE 6

    Descasque as maçãs, retire o miolo e corte-as em 24 rodelas com 0,5 cm de espessura.

  4. ETAPA 4 DE 6

    Mergulhe as rodelas de maçã na massa preparada.

  5. ETAPA 5 DE 6

    Doure as rodelas de maçã na manteiga por cerca de 4 minutos, até ficarem douradas.

  6. ETAPA 6 DE 6

    Escorra as panquecas em papel de cozinha, polvilhe com açúcar e sirva imediatamente.

Sugestões

  • Batedor

  • Frigideira

  • Papel de cozinha

Informações gerais

Notas de conservação

Conservar na geladeira

Origem

Italia, Toscana

Análise

Estilos de vida
Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energia (kcal)160,65
Carboidratos (g)19,47
dos quais Açúcares (g)11,25
Gorduras (g)7,08
dos quais saturados (g)3,64
Proteínas (g)4,42
Fibras (g)0,97
Venda (g)0,03
  • Proteínas
    4,42g·14%
  • Carboidratos
    19,47g·61%
  • Gorduras
    7,08g·22%
  • Fibras
    0,97g·3%