O pão de cerveja é uma receita simples e perfumada, ideal para acompanhar queijos e embutidos. Graças à cerveja artesanal, o pão adquire um aroma intenso e uma textura macia.
Misture a farinha, o fermento, o açúcar e o sal em uma tigela.
Adicione a cerveja artesanal e amasse até obter uma massa homogênea.
Transfira a massa para uma forma de bolo inglês e deixe crescer por cerca de 30 minutos.
Asse em forno pré-aquecido a 200°C por 40-45 minutos.
Tigela
Forma de bolo inglês
Forno
Conservar em um saco de papel ou em um recipiente hermético por 2-3 dias.
Perfeito para acompanhar queijos e embutidos.
Italia, Emilia Romagna
| Energia (kcal) | 200,73 |
| Carboidratos (g) | 42,62 |
| dos quais Açúcares (g) | 1,24 |
| Gorduras (g) | 0,37 |
| dos quais saturados (g) | 0,04 |
| Proteínas (g) | 6,55 |
| Fibras (g) | 1,18 |
| Venda (g) | 1,39 |
