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Pão de cerveja

Pão de cerveja

@maltese

O pão de cerveja é uma receita simples e aromática, ideal para acompanhar queijos e embutidos. Graças à cerveja artesanal, o pão adquire um aroma intenso e uma textura macia.

Dificuldade: Fácil
Tempo de cozedura: 45 minCozimento: 45 min
Tempo de preparação: 15 minPreparação: 15 min

Ingredientes

N.º de Porções
  • Farinha 00500g
  • Cerveja artesanal clara330ml
  • Pacote de fermento instantâneo para pão1unidade
  • Açúcar1pitada
  • Sal1pitada

Preparação

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    Médio
País: Italy
maltese
@maltese
  1. ETAPA 1 DE 4

    Misture a farinha, o fermento, o açúcar e o sal em uma tigela.

  2. ETAPA 2 DE 4

    Adicione a cerveja artesanal e amasse até obter uma massa homogênea.

  3. ETAPA 3 DE 4

    Transfira a massa para uma forma de bolo inglês e deixe crescer por cerca de 30 minutos.

  4. ETAPA 4 DE 4

    Asse em forno pré-aquecido a 200°C por 40-45 minutos.

Sugestões

  • Tigela

  • Forma de bolo inglês

  • Forno

Informações gerais

Notas de conservação

Conservar em um saco de papel ou em um recipiente hermético por 2-3 dias.

Mais informações

Perfeito para acompanhar queijos e embutidos.

Origem

Italy, Emilia Romagna

Análise

Macronutrientes (100 gr)

Atenção
Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
Categoria: Produtos de pastelaria
Atenção
Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
Estilos de vida
Intolerâncias e alergias
Energia (kcal)200,73
Carboidratos (g)42,62
dos quais Açúcares (g)1,24
Gorduras (g)0,37
dos quais saturados (g)0,04
Proteínas (g)6,55
Fibras (g)1,18
Venda (g)1,39
  • Proteínas
    6,55g·13%
  • Carboidratos
    42,62g·84%
  • Gorduras
    0,37g·1%
  • Fibras
    1,18g·2%