Denominação: Langhe Nascetta DOC Castas: 100% Nascetta Nome: Nascetta Álcool: 13° Formato: 0,75L Área de produção: La Morra (CN), Piemonte, Itália Descrição: A vinificação é feita de maneira tradicional em branco, maceração a frio por 80-100 horas, prensagem em tanques de aço a temperatura controlada por aproximadamente 10 dias. O envelhecimento em tanques de aço inox sobre suas borras por cerca de 6-9 meses. A cor é amarelo palha com reflexos dourados. No nariz é elegante, com notas de bergamota, cedro, pedra de sílex e ervas aromáticas. Na boca é equilibrado, mineral, de grande salinidade e fresco. Harmonização recomendada com antepastos, pratos de peixe ou risotos, sushi e sashimi, crustáceos e queijos azuis. Temperatura recomendada: 8-10° C.
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Denominação: Langhe Nascetta DOC Castas: 100% Nascetta Nome: Nascetta Álcool: 13° Formato: 0,75L Área de produção: La Morra (CN), Piemonte, Itália Descrição: A vinificação é feita de maneira tradicional em branco, maceração a frio por 80-100 horas, prensagem em tanques de aço a temperatura controlada por aproximadamente 10 dias. O envelhecimento em tanques de aço inox sobre suas borras por cerca de 6-9 meses. A cor é amarelo palha com reflexos dourados. No nariz é elegante, com notas de bergamota, cedro, pedra de sílex e ervas aromáticas. Na boca é equilibrado, mineral, de grande salinidade e fresco. Harmonização recomendada com antepastos, pratos de peixe ou risotos, sushi e sashimi, crustáceos e queijos azuis. Temperatura recomendada: 8-10° C.
