Denominação: Barbera Rosso Pinerolese DOC Variedade: 100% Barbera Nome: Pista Álcool: 14° Formato: 0,75L Área de produção: Barge (CN), Piemonte, Itália Descrição: A vinificação é feita de maneira tradicional, fermentação e maceração a temperatura controlada por alguns dias em tanques de aço. O envelhecimento ocorre em tanques de aço inox e grandes barris de madeira por 12 meses, depois em garrafa sem filtragem. Harmonização recomendada com pratos de carne ou risotos, carnes vermelhas, assados e queijos. Temperatura recomendada: 16-18° C
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Denominação: Barbera Rosso Pinerolese DOC Variedade: 100% Barbera Nome: Pista Álcool: 14° Formato: 0,75L Área de produção: Barge (CN), Piemonte, Itália Descrição: A vinificação é feita de maneira tradicional, fermentação e maceração a temperatura controlada por alguns dias em tanques de aço. O envelhecimento ocorre em tanques de aço inox e grandes barris de madeira por 12 meses, depois em garrafa sem filtragem. Harmonização recomendada com pratos de carne ou risotos, carnes vermelhas, assados e queijos. Temperatura recomendada: 16-18° C
