Denominação: Alta Langa DOCG Variedade: 100% Pinot Noir Nome: Blanc de Blancs Pas Dosé Álcool: 12,5° Formato: 0,75L Área de produção: Canelli (AT), Piemonte, Itália Se a safra não for especificada, será entregue a mais recente disponível. Descrição: A vinificação é feita de maneira tradicional de acordo com o método clássico. Prisão suave a frio, breve contato com as cascas, fermentação alcoólica em aço e refermentação em garrafa. Pelo menos 48 meses sobre as borras. A cor é rosa pálido com reflexos acobreados, perlage fino e delicado. No nariz, notas de pequenos frutos vermelhos, grapefruit rosa, romã, doce de amêndoas e sensações minerais. Na boca é fino, delicado e preciso, com agradável mineralidade e longa frescura. Harmonização recomendada com antipastos variados, especialmente de peixe, pratos de peixe, sushi e sashimi, frituras de peixe ou tartare de peixe. Temperatura recomendada: 6-8° C.
Despesas de €19,90, grátis a partir de €99,00
Preço com IVA incluído
Denominação: Alta Langa DOCG Variedade: 100% Pinot Noir Nome: Blanc de Blancs Pas Dosé Álcool: 12,5° Formato: 0,75L Área de produção: Canelli (AT), Piemonte, Itália Se a safra não for especificada, será entregue a mais recente disponível. Descrição: A vinificação é feita de maneira tradicional de acordo com o método clássico. Prisão suave a frio, breve contato com as cascas, fermentação alcoólica em aço e refermentação em garrafa. Pelo menos 48 meses sobre as borras. A cor é rosa pálido com reflexos acobreados, perlage fino e delicado. No nariz, notas de pequenos frutos vermelhos, grapefruit rosa, romã, doce de amêndoas e sensações minerais. Na boca é fino, delicado e preciso, com agradável mineralidade e longa frescura. Harmonização recomendada com antipastos variados, especialmente de peixe, pratos de peixe, sushi e sashimi, frituras de peixe ou tartare de peixe. Temperatura recomendada: 6-8° C.
