Denominação: Dogliani DOCG de uvas Dolcetto sobre pé franco Variedade: 100% Dolcetto Nome: Pregliasco Álcool: 13,5° Formato: 0,75L Área de produção: Dogliani (CN), Piemonte, Itália Descrição: As vinhas de onde nasce residem, como antigamente, sobre pé franco, sem aquela proteção contra a filoxera que vem do porta-enxerto americano. Obtém-se um vinho rico em personalidade e com rara intensidade de aromas e sabores, muito duradouro, do qual foram produzidas pouco mais de 2000 garrafas. A cor é rubi com intensos reflexos violetas. No nariz intenso e amplo com notas de sub-bosque e amarena. Na boca é seco, macio, fresco, encorpado, harmônico. Combinação recomendada com carnes cozidas ou assadas, queijos macios e semi-duros. Temperatura recomendada: 18-20 °C
Denominação: Dogliani DOCG de uvas Dolcetto sobre pé franco Variedade: 100% Dolcetto Nome: Pregliasco Álcool: 13,5° Formato: 0,75L Área de produção: Dogliani (CN), Piemonte, Itália Descrição: As vinhas de onde nasce residem, como antigamente, sobre pé franco, sem aquela proteção contra a filoxera que vem do porta-enxerto americano. Obtém-se um vinho rico em personalidade e com rara intensidade de aromas e sabores, muito duradouro, do qual foram produzidas pouco mais de 2000 garrafas. A cor é rubi com intensos reflexos violetas. No nariz intenso e amplo com notas de sub-bosque e amarena. Na boca é seco, macio, fresco, encorpado, harmônico. Combinação recomendada com carnes cozidas ou assadas, queijos macios e semi-duros. Temperatura recomendada: 18-20 °C
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