Denominação: Barbera d'Alba DOC Varietal: 100% Barbera Nome: Trevigne Álcool: 14,5° Formato: 0,75L Área de produção: Monforte d'Alba (CN), Piemonte, Itália Se o ano não estiver especificado, será entregue o mais recente disponível. Descrição: A vinificação é feita de maneira tradicional, fermentação com as cascas por 10-14 dias em aço. O envelhecimento 50% em barricas de carvalho francês e os outros 50% em grandes barris por 16 meses. A cor é vermelho intenso e concentrado. No olfato expressa aromas frutados e especiados intensos. Na boca é encorpado e bem estruturado, com um gole fresco e saboroso e taninos levemente adstringentes. Harmonização recomendada com entradas, pratos de carne ou risotos, carnes vermelhas, assados e queijos curados. Temperatura recomendada: 18-20° C.
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Denominação: Barbera d'Alba DOC Varietal: 100% Barbera Nome: Trevigne Álcool: 14,5° Formato: 0,75L Área de produção: Monforte d'Alba (CN), Piemonte, Itália Se o ano não estiver especificado, será entregue o mais recente disponível. Descrição: A vinificação é feita de maneira tradicional, fermentação com as cascas por 10-14 dias em aço. O envelhecimento 50% em barricas de carvalho francês e os outros 50% em grandes barris por 16 meses. A cor é vermelho intenso e concentrado. No olfato expressa aromas frutados e especiados intensos. Na boca é encorpado e bem estruturado, com um gole fresco e saboroso e taninos levemente adstringentes. Harmonização recomendada com entradas, pratos de carne ou risotos, carnes vermelhas, assados e queijos curados. Temperatura recomendada: 18-20° C.
