Denominação: Grignolino d'Asti DOC Variedade: 100% Grignolino Nome: Grignè Álcool: 13,5° Formato: 0,75L Área de produção: Castagnole Monferrato (AS), Piemonte, Itália Descrição: A vinificação ocorre com método tradicional em tinto, o envelhecimento em tanques de aço. A cor é rubi clara com tendência a um tom alaranjado após os primeiros 18 meses de garrafa. No nariz é floral e delicado, com notas típicas de marasca e sub-bosque e leve aparência de especiarias orientais. Na boca é seco e harmônico, quente e agradável com um retrogosto refinado ligeiramente amargo. Combinação recomendada com aperitivos com embutidos, sopas secas e minestrone, omeletes e carnes brancas assadas. Vinho versátil, que combina também com pratos de peixe. Temperatura de serviço: 18-20° C.
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Denominação: Grignolino d'Asti DOC Variedade: 100% Grignolino Nome: Grignè Álcool: 13,5° Formato: 0,75L Área de produção: Castagnole Monferrato (AS), Piemonte, Itália Descrição: A vinificação ocorre com método tradicional em tinto, o envelhecimento em tanques de aço. A cor é rubi clara com tendência a um tom alaranjado após os primeiros 18 meses de garrafa. No nariz é floral e delicado, com notas típicas de marasca e sub-bosque e leve aparência de especiarias orientais. Na boca é seco e harmônico, quente e agradável com um retrogosto refinado ligeiramente amargo. Combinação recomendada com aperitivos com embutidos, sopas secas e minestrone, omeletes e carnes brancas assadas. Vinho versátil, que combina também com pratos de peixe. Temperatura de serviço: 18-20° C.
