Descrição
Denominação: Grignolino d'Asti DOC Casta: 100% Grignolino Nome: Lanfora Álcool: 14° Formato: 0,75L Área de produção: Castagnole Monferrato (AS), Piemonte, Itália Descrição: A vinificação ocorre pelo método tradicional em vermelho, envelhecimento por 8-10 meses em ânforas de terracota de Impruneta de vários tamanhos. A cor é vermelho brilhante com reflexos alaranjados típicos da casta. No nariz é etéreo e intenso com notas de framboesa, raízes, curry e terra. Na boca é vibrante de acidez e taninos bem misturados com toques terrosos, flores exóticas e pimenta preta. Recomendado para acompanhar entradas com embutidos, sopas secas e minestrones, omeletes e carnes brancas assadas. Vinho versátil, também combinável com pratos de peixe. Temperatura de serviço: 18-20° C