Denominação: Terre Siciliane IGP Chardonnay Variedade: 100% Chardonnay Nome: Sant'Anselmo Chardonnay Álcool: 12,5° Formato: 0,75L Área de produção: Pendici do Monte Jato, Monreale (PA), Sicília, Itália Descrição: Colheita manual das uvas, a vinificação ocorre com método tradicional, um leve contato das cascas com o mosto a frio, completando posteriormente a fase da fermentação alcoólica em tanques de aço inox e terminando o envelhecimento em garrafa por 3/4 meses. A cor é amarelo palha com reflexos verdinhos cristalinos. No nariz percebem-se notas frutadas, florais, com aromas de frutas tropicais, perfumes de abacaxi e maracujá, cedro, pêssego branco, aromas de amêndoas, flores brancas, jasmim. Na boca é fresco, salgado, suave, intenso e persistente, encontramos os mesmos aromas percebidos pelo olfato. Combinação recomendada com aperitivos de mariscos e queijos, pratos à base de peixe, de verduras ou carnes brancas, ótimo com risotos de peixe e queijos frescos, excelente como aperitivo. Temperatura de serviço: 10-12° C Descubra o produtor.
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Denominação: Terre Siciliane IGP Chardonnay Variedade: 100% Chardonnay Nome: Sant'Anselmo Chardonnay Álcool: 12,5° Formato: 0,75L Área de produção: Pendici do Monte Jato, Monreale (PA), Sicília, Itália Descrição: Colheita manual das uvas, a vinificação ocorre com método tradicional, um leve contato das cascas com o mosto a frio, completando posteriormente a fase da fermentação alcoólica em tanques de aço inox e terminando o envelhecimento em garrafa por 3/4 meses. A cor é amarelo palha com reflexos verdinhos cristalinos. No nariz percebem-se notas frutadas, florais, com aromas de frutas tropicais, perfumes de abacaxi e maracujá, cedro, pêssego branco, aromas de amêndoas, flores brancas, jasmim. Na boca é fresco, salgado, suave, intenso e persistente, encontramos os mesmos aromas percebidos pelo olfato. Combinação recomendada com aperitivos de mariscos e queijos, pratos à base de peixe, de verduras ou carnes brancas, ótimo com risotos de peixe e queijos frescos, excelente como aperitivo. Temperatura de serviço: 10-12° C Descubra o produtor.
