Налейте в миску стевию, яйца, рисовое масло.
Смешайте до получения крема, используя электрический венчик.
Добавьте муку и продолжайте работать венчиком.
Как только тесто станет рассыпчатым, соедините все руками с терпением и аккуратностью.
Работайте с тестом, пока не получите гладкий и однородный шар.
Оставьте в холодильнике на 30 минут.
Раскатайте тесто на пергаментной бумаге с помощью скалки, толщиной полсантиметра или чуть больше.
Начините 1 чайной ложкой протеинового крема с фисташками и закройте, формируя шарик или классическое печенье.
Выпекайте в предварительно разогретой статической духовке при 180 градусах около 15 минут.
Электрический венчик
Скалка
Пергаментная бумага
Italia, Lombardia
| Энергия (ккал) | 342,14 |
| Углеводы (г) | 36,34 |
| из которых сахара (г) | 0,48 |
| Жиры (г) | 18,97 |
| из которых насыщенные (г) | 3,49 |
| Белки (г) | 8 |
| Клетчатка (г) | 1,59 |
| Распродажа | 0,03 |
