Взбейте мягкое сливочное масло с сахаром и ванилью до получения крема.
Добавьте яйцо и перемешайте.
Вмешайте муку, крахмал, бикарбонат и соль, продолжая перемешивать.
Добавьте оба вида шоколада и орехи, перемешивая до однородной массы.
Охладите в холодильнике не менее получаса.
Сформируйте из теста шарики и выложите их на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Выпекайте в предварительно разогретой до 180° духовке 12-15 минут.
Этот рецепт даёт примерно 30 маленьких или 18 средних печений.
Italy, Lombardia
| Энергия (ккал) | 442,88 |
| Углеводы (г) | 49,97 |
| из которых сахара (г) | 27,64 |
| Жиры (г) | 24,84 |
| из которых насыщенные (г) | 12,66 |
| Белки (г) | 6,38 |
| Клетчатка (г) | 2 |
| Распродажа | 0,22 |
