Взбейте яйца с сахаром и ванилью до пышной и воздушной массы.
Постепенно добавьте молоко и растительное масло, хорошо перемешайте.
Добавьте муку, тертый кокос, разрыхлитель и продолжайте мешать до получения однородного и гладкого теста.
Вылейте тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой форму.
Добавьте варенье сверху и создайте мраморный эффект с помощью вилки.
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 170° около 40 минут.
Форма для выпечки
Вилка
Italy, Sicilia
| Энергия (ккал) | 257,34 |
| Углеводы (г) | 51,42 |
| из которых сахара (г) | 32,26 |
| Жиры (г) | 4,01 |
| из которых насыщенные (г) | 2,44 |
| Белки (г) | 5,86 |
| Клетчатка (г) | 1,27 |
| Распродажа | 0,38 |
