Доведите молоко до кипения, добавьте соль и мускатный орех.
Добавьте муку в кипящее молоко и хорошо перемешайте венчиком.
Верните на огонь на 2 минуты и продолжайте помешивать.
Дайте немного остыть. Смажьте руки и сформируйте гнокки.
Обжарьте на сковороде с маслом, водой в равных количествах и луком-резанцем или запеките при 200°C в течение 5 минут.
Italy
| Энергия (ккал) | 81,37 |
| Углеводы (г) | 4,61 |
| из которых сахара (г) | 4,61 |
| Жиры (г) | 5,1 |
| из которых насыщенные (г) | 2,99 |
| Белки (г) | 4,56 |
| Распродажа | 0,31 |
