Ингредиенты
Количество порций
- Miscela legu® из муки итальянских бобовых
100г100г - Подсолнечное масло
15г15г - Оливковое масло evo
15г15г - Соль
3г3г - Вода
100г100г - Натуральные разрыхлители
6г6г
Подготовка
- ШАГ 1 ИЗ 5
В миске смешайте муку, соль, разрыхлитель. Добавьте воду, подсолнечное и оливковое масло и хорошо замесите тесто рукой.
- ШАГ 2 ИЗ 5
Хорошо вымесите тесто до получения эластичной консистенции. Разделите тесто пополам и сформируйте две шарики.
- ШАГ 3 ИЗ 5
Раскатайте скалкой до толщины примерно ½ см. Вы можете помочь себе, смазав поверхность маслом или используя 2 листа пергаментной бумаги/пленки.
- ШАГ 4 ИЗ 5
Разогрейте гриль или антипригарную сковороду. Затем положите диск из теста и готовьте на слабом огне примерно по 2 минуты с каждой стороны.
- ШАГ 5 ИЗ 5
Начините по вкусу, мы рекомендуем страккино, рукколу и помидорчики!
Рекомендации
Скалка
Общая информация
Условия хранения
Хранить в холодильнике не более 2-3 дней.
Происхождение
Italia
Анализ
Внимание
Представленные здесь данные, ограниченные только некоторыми спецификациями, являются результатом анализа, проведенного с использованием собственных алгоритмов Tuduu. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it
Образ жизни
Непереносимости и аллергии
Макронутриенты (100 gr)
Внимание
Представленные здесь данные являются результатом анализа, выполненного с помощью собственных алгоритмов Tuduu, основанных на базе данных, предоставленной IEO. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it
| Энергия (ккал) | 116,93 |
| Углеводы (г) | 0,95 |
| Жиры (г) | 12,54 |
| из которых насыщенные (г) | 1,8 |
| Белки (г) | 0,13 |
| Распродажа | 0,79 |
- Белки0,13g·1%
- Углеводы0,95g·7%
- Жиры12,54g·92%
- Волокна0g·0%