Откройте для себя аутентичный вкус паккери с кремом из тофу, перцем и оливками: итальянское лакомство с отборными ингредиентами. Попробуйте сейчас и влюбитесь!
В блендере измельчить нарезанный кубиками тофу, соевый йогурт, масло, соль и перец до получения кремообразной массы.
На сковороде обжарить мелко нарезанный лук с небольшим количеством масла.
Добавить нарезанные полосками перцы и готовить около 15-20 минут. Приправить солью и перцем.
Тем временем поставить воду для пасты на огонь. Когда закипит, добавить паккери и варить две минуты.
Слить паккери, оставив немного воды от варки, и выложить их на сковороду с перцами. Добавить оливки.
Вылить крем из тофу, добавляя немного воды от варки для смягчения, перемешать и подавать.
Подавайте с гарниром из сезонных овощей.
Italia
| Энергия (ккал) | 203,73 |
| Углеводы (г) | 5,11 |
| из которых сахара (г) | 5,11 |
| Жиры (г) | 18,32 |
| из которых насыщенные (г) | 2,67 |
| Белки (г) | 2,59 |
| Клетчатка (г) | 4,71 |
| Распродажа | 0,04 |
