Фрикадельки из бобовых и злаков с соусом бешамель из черники - очень легкий и полезный рецепт, подходящий для всех диет, быстро готовится и богат вкусами.
Вылить в миску 100 г смеси Legù, добавить натертую морковь и немного воды по стенкам до получения нужной консистенции. Хорошо перемешать.
Сформировать фрикадельки желаемого размера и обжарить их на сковороде с небольшим количеством масла в течение нескольких минут, часто переворачивая.
Вылить в маленькую кастрюлю 200 г черничного напитка, добавить примерно 1 столовую ложку просеянной муки, немного оливкового масла первого отжима и щепотку крупной соли.
Загустить соус, постоянно помешивая. Это займет несколько минут.
Охладить соус бешамель в стеклянном стакане, накрыв его пищевой пленкой в контакт.
Подавать теплые фрикадельки с соусом бешамель из черники.
Миска
Сковорода
Кастрюля
Хранить в холодильнике
Подавайте теплые фрикадельки с соусом бешамель из черники.
Italia, Liguria
| Энергия (ккал) | 16,83 |
| Углеводы (г) | 2,97 |
| из которых сахара (г) | 2,97 |
| Жиры (г) | 0,07 |
| из которых насыщенные (г) | 0,01 |
| Белки (г) | 0,48 |
| Клетчатка (г) | 1,55 |
| Распродажа | 0,02 |
