Котлеты из бобовых и злаков с бешамелем из черники - очень легкий и полезный рецепт, подходящий для всех диет, быстро готовится и богат вкусами.
В миске соединить смесь Legù 100 г, добавить тертую морковь и немного воды, постепенно, пока не достигнете нужной консистенции. Хорошо перемешать.
Сформировать котлеты желаемого размера и обжарить их на сковороде с небольшим количеством масла в течение нескольких минут, часто переворачивая.
В маленькой кастрюле влить напиток из черники 200 г, добавить примерно 1 столовую ложку просеянной муки, немного оливкового масла и щепотку крупной соли.
Загустить соус, постоянно помешивая. Это займет несколько минут.
Охладить бешамель в стеклянном стакане, накрыв пленкой в контакте.
П подавать котлеты теплыми с бешамелем из черники.
Миска
Сковорода
Маленькая кастрюля
Холодильник
П подавать котлеты теплыми с бешамелем из черники.
Italy, Liguria
