В миске смешать безглютеновую муку с мукой тапиоки.
Растворить свежие дрожжи в теплой воде вместе с медом.
Добавить смесь дрожжей и меда к муке и перемешать.
Влить безглютеновое пиво и оливковое масло, продолжая перемешивать до получения однородного теста.
Добавить соль и замесить в течение нескольких минут.
Оставить тесто подниматься, накрытым влажной тканью, на около 1 часа.
Раскатать тесто на смазанном оливковым маслом противне.
Посыпать поверхность оливковым маслом, крупной морской солью и розмарином.
Выпекать в предварительно разогретой духовке при 200°C в течение около 25 минут или до золотистого цвета.
Наслаждайтесь горячим с выбранным безглютеновым пивом!
Миска
Противень
Духовка
Хранить в герметичном контейнере не более 2 дней
Подходит для людей, страдающих целиакией и непереносимостью глютена.
Italy, Emilia Romagna
| Энергия (ккал) | 208,17 |
| Углеводы (г) | 36,97 |
| из которых сахара (г) | 2,18 |
| Жиры (г) | 4,97 |
| из которых насыщенные (г) | 0,7 |
| Белки (г) | 4,53 |
| Клетчатка (г) | 0,95 |
| Распродажа | 0,74 |
