Tuduu
Панэ алла бирра

Панэ алла бирра

@maltese

Хлеб на пиве — это простой и ароматный рецепт, идеально подходящий для сопровождения сыров и колбас. Благодаря крафтовому пиву, хлеб приобретает интенсивный аромат и мягкую текстуру.

Сложность: Просто
Готовка: 45 мин
Подготовка: 15 мин
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • Мука 00500г
  • Светлое крафтовое пиво330мЛ
  • Пакетик быстродействующих дрожжей для хлеба1штука
  • Сахар1щепотка
  • Соль1щепотка

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 4

    Смешайте муку, дрожжи, сахар и соль в миске.

  2. ШАГ 2 ИЗ 4

    Добавьте крафтовое пиво и замесите тесто до однородной массы.

  3. ШАГ 3 ИЗ 4

    Переложите тесто в форму для кекса и оставьте подниматься примерно на 30 минут.

  4. ШАГ 4 ИЗ 4

    Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 200°C в течение 40-45 минут.

Рекомендации

  • Миска

  • Форма для кекса

  • Духовка

Общая информация

Условия хранения

Хранить в бумажном пакете или герметичном контейнере 2-3 дня.

Дополнительная информация

Идеально подходит для сопровождения сыров и колбас.

Происхождение

Italia, Emilia Romagna

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)200,73
Углеводы (г)42,62
из которых сахара (г)1,24
Жиры (г)0,37
из которых насыщенные (г)0,04
Белки (г)6,55
Клетчатка (г)1,18
Распродажа1,39
  • Белки
    6,55g·13%
  • Углеводы
    42,62g·84%
  • Жиры
    0,37g·1%
  • Волокна
    1,18g·2%