Промойте киноа под проточной водой и варите в подсоленной кипящей воде около 15 минут, пока она не станет мягкой. Слейте воду и дайте остыть.
Вымойте и нарежьте кубиками огурцы, черри и перец.
В большой миске соедините остывшую киноа с нарезанными овощами.
Приготовьте заправку, смешав комбучу с оливковым маслом первого отжима, лимонным соком, солью и перцем по вкусу.
Заправьте салат заправкой из комбучи и хорошо перемешайте перед подачей.
Кастрюля
Сито
Миска
Хранить в холодильнике в герметичном контейнере не более 2 дней.
Этот салат идеально подходит для легкого и освежающего приема пищи летом.
Italia
| Энергия (ккал) | 219,57 |
| Углеводы (г) | 22,87 |
| из которых сахара (г) | 8,08 |
| Жиры (г) | 8,16 |
| из которых насыщенные (г) | 1,25 |
| Белки (г) | 7,2 |
| Клетчатка (г) | 15,72 |
| Распродажа | 0,27 |
