Тофу алла бирра — это вегетарианское блюдо с уникальным вкусом, идеально подходящее для тех, кто придерживается диеты без мяса. Маринад в пиве придает тофу неотразимый вкус.
Нарезать тофу кубиками размером около 2 см.
Приготовить маринад, смешав пиво, измельченный чеснок, розмарин, соль и перец.
Погрузить кубики тофу в маринад и оставить настаиваться минимум на 30 минут.
Разогреть масло на антипригарной сковороде.
Слить тофу из маринада и обжарить на сковороде до золотистой корочки, периодически переворачивая.
Подавать горячий тофу, сопровождая овощами или рисом по вкусу.
Антипригарная сковорода
Кухонный нож
Чаша для маринования
Хранить в холодильнике не более 2 дней в герметичном контейнере.
Подходит для вегетарианских и веганских диет.
Italia, Lazio
| Энергия (ккал) | 96,47 |
| Углеводы (г) | 4,52 |
| из которых сахара (г) | 4,25 |
| Жиры (г) | 5,74 |
| из которых насыщенные (г) | 0,69 |
| Белки (г) | 3,65 |
| Клетчатка (г) | 2,42 |
