Простой рецепт, доступный каждому, приготовленный всего из 3 ингредиентов: красное пиво двойного солода, сахар и желатин в листах. Густой и вкусный, идеально подходит для сочетания с сладкими и солеными блюдами.
Замочите желатин в листах в холодной воде на 10 минут.
Нагрейте красное пиво двойного солода в кастрюле, не доводя до кипения.
Добавьте сахар и перемешивайте до полного растворения.
Снимите кастрюлю с огня и добавьте хорошо отжатый желатин, помешивая до полного растворения.
Вылейте смесь в форму или небольшие контейнеры и дайте остыть при комнатной температуре.
Перенесите в холодильник и дайте застыть не менее 3-4 часов перед подачей.
Кастрюля
Форма для желатина
Хранить в холодильнике в герметичном контейнере
Гелатин из пива идеально подавать с десертами или сырами, для необычного и вкусного сочетания.
Italy
| Энергия (ккал) | 220,92 |
| Углеводы (г) | 8,71 |
| из которых сахара (г) | 8,71 |
| Жиры (г) | 0,05 |
| из которых насыщенные (г) | 0,02 |
| Белки (г) | 44,28 |
| Распродажа | 0,05 |
