Откройте для себя рецепт гурман-кростони: идеальное сочетание хрустящей корочки, кремовости и насыщенных вкусов. Идеально подходит для закуски или быстрого обеда!
Разогрейте гриль или антипригарную сковороду до нагрева.
Обжарьте ломтики домашнего хлеба с обеих сторон до золотистой корочки.
Нарежьте кремезу ломтиками и равномерно распределите по горячим кростони.
Добавьте несколько ломтиков сухих помидоров в масле.
Украсьте оливками в рассоле, струйкой оливкового масла и свежим орегано.
Подавайте с охлажденным просекко и наслаждайтесь каждым кусочком.
Гриль или антипригарная сковорода
Лучше всего их есть сразу, но если остались, можно хранить несколько часов при комнатной температуре.
Вы можете использовать семолину или цельнозерновой хлеб для более деревенского вкуса. Для более яркого вкуса натрите зубчик чеснока на горячем хлебе перед добавлением кремезы.
Italy, Puglia
| Энергия (ккал) | 271,85 |
| Углеводы (г) | 42,68 |
| из которых сахара (г) | 23,09 |
| Жиры (г) | 5,22 |
| из которых насыщенные (г) | 2,31 |
| Белки (г) | 12,48 |
| Клетчатка (г) | 7,54 |
| Распродажа | 0,25 |
