Откройте для себя рецепт гурманских крутоны: идеальное сочетание хруста, кремовости и насыщенных вкусов. Идеально для изысканной закуски или быстрого обеда!
Разогрейте гриль-сковороду или антипригарную сковороду до очень горячего состояния.
Обжарьте ломтики деревенского хлеба с обеих сторон до золотистой корочки.
Нарежьте сыр Crescenza ломтиками и равномерно распределите его по горячим крутонам.
Добавьте несколько ломтиков вяленых помидоров в масле.
Украсьте оливками в рассоле, сбрызните оливковым маслом экстра вирджин и посыпьте свежим орегано.
Подавайте с охлажденным просекко и наслаждайтесь каждым кусочком.
Гриль-сковорода или антипригарная сковорода
Лучше всего есть сразу после приготовления, но если останутся, можно хранить несколько часов при комнатной температуре.
Можно использовать хлеб из манной крупы или цельнозерновой для более деревенского вкуса. Для более насыщенного аромата натрите горячий хлеб зубчиком чеснока перед добавлением сыра Crescenza.
Italia, Puglia
| Энергия (ккал) | 271,85 |
| Углеводы (г) | 42,68 |
| из которых сахара (г) | 23,09 |
| Жиры (г) | 5,22 |
| из которых насыщенные (г) | 2,31 |
| Белки (г) | 12,48 |
| Клетчатка (г) | 7,54 |
| Распродажа | 0,25 |
