Кростони гурмэ: хрустящие, кремовые и неотразимые
Откройте для себя рецепт кростони гурмэ: идеальное сочетание хрустящей корочки, кремовой текстуры и насыщенных вкусов. Идеально для изысканного аперитива или быстрого обеда!
Ингредиенты
- Ломтики деревенского хлеба
4unità4unità - Вяленые помидоры в масле
6unità6unità - Кремовая и нежная крешенца
180g180g - Оливки в рассолепо вкусу
- Оливковое масло экстра вирджинпо вкусу
- Сольпо вкусу
- Свежий ореганопо вкусу
Подготовка
- ШАГ 1 ИЗ 6
Разогрейте гриль или антипригарную сковороду до горячего состояния.
- ШАГ 2 ИЗ 6
Обжарьте ломтики деревенского хлеба с обеих сторон до золотистой корочки.
- ШАГ 3 ИЗ 6
Нарежьте крешенцу ломтиками и равномерно распределите по горячим кростонам.
- ШАГ 4 ИЗ 6
Добавьте несколько ломтиков вяленых помидоров в масле.
- ШАГ 5 ИЗ 6
Украсьте оливками в рассоле, каплей оливкового масла и свежим орегано.
- ШАГ 6 ИЗ 6
Подавайте с охлажденным просекко и наслаждайтесь каждым кусочком.
Рекомендации
Гриль или антипригарная сковорода
Общая информация
Условия хранения
Лучше всего наслаждаться сразу после приготовления, но если останутся, можно хранить несколько часов при комнатной температуре.
Дополнительная информация
Вы можете использовать хлеб из семолы или цельнозерновой для более деревенского вкуса. Для более насыщенного вкуса натрите зубчик чеснока на горячий хлеб перед добавлением крешенцы.
Происхождение
Italia, Puglia
Анализ
Внимание
Макронутриенты (100 gr)
Внимание
| Энергия (ккал) | 271,85 |
| Углеводы (г) | 42,68 |
| из которых сахара (г) | 23,09 |
| Жиры (г) | 5,22 |
| из которых насыщенные (г) | 2,31 |
| Белки (г) | 12,48 |
| Клетчатка (г) | 7,54 |
| Распродажа | 0,25 |
- Белки12,48g·18%
- Углеводы42,68g·63%
- Жиры5,22g·8%
- Волокна7,54g·11%