Ингредиенты
Количество порций
- Отваренные лампасчиони
300г300г - Мука
150г150г - Холодная газированная вода
200мЛ200мЛ - Сольпо вкусу
- Масло для жаркипо вкусу
Подготовка
- ШАГ 1 ИЗ 5
Отварите лампасчиони в кипящей воде до мягкости.
- ШАГ 2 ИЗ 5
Приготовьте жидкое тесто, смешав муку, холодную газированную воду и щепотку соли.
- ШАГ 3 ИЗ 5
Окуните лампасчиони в тесто, убедившись, что они хорошо покрыты.
- ШАГ 4 ИЗ 5
Обжарьте лампасчиони в горячем масле до золотистой корочки.
- ШАГ 5 ИЗ 5
Выложите на бумажное полотенце и подавайте горячими.
Рекомендации
Сковорода
Бумажное полотенце
Общая информация
Происхождение
Italia, Puglia
Анализ
Внимание
Представленные здесь данные, ограниченные только некоторыми спецификациями, являются результатом анализа, проведенного с использованием собственных алгоритмов Tuduu. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it
Образ жизни
Непереносимости и аллергии
Макронутриенты (100 gr)
Внимание
Представленные здесь данные являются результатом анализа, выполненного с помощью собственных алгоритмов Tuduu, основанных на базе данных, предоставленной IEO. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it
| Энергия (ккал) | 93 |
| Углеводы (г) | 19,85 |
| из которых сахара (г) | 0,39 |
| Жиры (г) | 0,71 |
| из которых насыщенные (г) | 0,02 |
| Белки (г) | 3,11 |
| Клетчатка (г) | 1,94 |
- Белки3,11g·12%
- Углеводы19,85g·78%
- Жиры0,71g·3%
- Волокна1,94g·8%