Пармиджана из баклажанов
Фузиллони с песто из фисташек, страчателлой и гуанчиале
Брускетти из домашнего хлеба с нутом, вялеными помидорами и фенхелем
Фрегола сарда с грибами и колбасой
Тальере дель суд
Гурманская вегетарианская пицца
Каламарата запечённая с ндуйей и проволой
Спагетти с жёлтым помидором, острыми цуккини и жареным хлебом