Glutenfria och laktosfria tortillas

Name: Glutenfria och laktosfria tortillas
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 glas Kikärtsmjöl; 1 glas Vatten; 2 matskedar Extra jungfruolja; efter smak Salt; efter smak Fyllning; efter smak Paprika; efter smak Rödlök; efter smak Extra jungfruolja; 0.5 glas Kokvatten; efter smak Ost; efter smak Avokado; efter smak Paprika; 0.5 enhet Limesaft; efter smak Färsk tomat; efter smak Vitlök

@birrificio-del-ducato

Kategori: En rätt

Glutenfria och laktosfria tortillas, perfekta för dem med matintoleranser. Fyllda med paprika, lök, avokado och tomat. Med dessa ingredienser får du 4 tortillas!

Svårighetsgrad: Lätt

Tillagningstid: 15 minMatlagning: 15 min

Förberedelsetid: 10 minFörberedelse: 10 min

Land: Italia

@birrificio-del-ducato

Ingredienser

Antal portioner

Kikärtsmjöl1glas
Vatten1glas
Extra jungfruolja2matskedar
Saltefter smak
Fyllning
Paprikaefter smak
Rödlökefter smak
Extra jungfruoljaefter smak
Kokvatten0.5glas
Ostefter smak
Avokadoefter smak
Paprikaefter smak
Limesaft0.5enhet
Färsk tomatefter smak
Vitlökefter smak

Köpbara produkter

Freeride, 5-liters dunk

kr 333,60

Förberedelse Ingredienser Tips Allmän information Analys Makronäringsämnen

Förberedelse

STEG 1 AV 7
I en skål, blanda kikärtsmjöl med vatten, extra jungfruolja och salt (om så önskas) tills du får en jämn smet.
STEG 2 AV 7
Värm en non-stick stekpanna och häll i en skopa av smeten, stek tortillorna på båda sidor tills de är gyllenbruna.
STEG 3 AV 7
För fyllningen, fräs paprikorna och rödlöken i en stekpanna med extra jungfruolja, salt och ett halvt glas kokvatten.
STEG 4 AV 7
Koka först på hög värme utan lock, sedan på medelvärme med lock tills vattnet har avdunstat (cirka 15 minuter).
STEG 5 AV 7
Krydda avokadon med paprika och limesaft.
STEG 6 AV 7
Skär den färska tomaten i tärningar och tillsätt vitlök om så önskas.
STEG 7 AV 7
Fyll tortillorna med paprikamixen och lök, ost, kryddad avokado och färsk tomat.

Tips

Birra freeride

Allmän information

Mer information

Lämplig för dem som följer en gluten- och laktosfri diet.

Ursprung

Italia, Lazio

Analys

Varning

De data som presenteras här, begränsade till vissa specifika detaljer, är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att kontrollera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it

Livsstilar

Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Varning

De data som presenteras här är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer, baserade på databasen som tillhandahålls av IEO. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att verifiera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it

Energi (kcal)	167,99
Kolhydrater (g)	19,69
varav socker (g)	2,06
Fett (g)	5,92
varav mättat fett (g)	0,82
Proteiner (g)	7,66
Fiber (g)	5,1

Proteiner
7,66g·20%
Kolhydrater
19,69g·51%
Fett
5,92g·15%
Fiber
5,1g·13%