Citron- och kokosmoln

Name: Citron- och kokosmoln
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 200 g Äggvita; 100 g Grekisk yoghurt; 30 g Havreflingor med citrontårtsmak; 30 g Dinkelmjöl; 20 enhet Flytande stevia; 4 g Bakpulver; 0.5 enhet Citronsaft; 1 enhet Citronskal; q.b. Kokostopping; 150 mL Havredryck; 1.5 enhet Fettfri kokosmjöl; 2 enhet Majsstärkelse; q.b. Sötningsmedel

@fitporn-healthy-food-looking-good.

Kategori: Frukostar

En lätt, fluffig och doftande frukost, perfekt för att skämma bort sig med en touch av friskhet och enkelhet.

Svårighetsgrad: Lätt

Tillagningstid: 30 minMatlagning: 30 min

Förberedelsetid: 15 minFörberedelse: 15 min

Land: Italia

@fitporn-healthy-food-looking-good.

Ingredienser

Antal portioner

Äggvita200g
Grekisk yoghurt100g
Havreflingor med citrontårtsmak30g
Dinkelmjöl30g
Flytande stevia20enhet
Bakpulver4g
Citronsaft0.5enhet
Citronskal1enhet
Kokostopping
Havredryck150mL
Fettfri kokosmjöl1.5enhet
Majsstärkelse2enhet
Sötningsmedelq.b.

Förberedelse Ingredienser Tips Allmän information Analys Makronäringsämnen

Förberedelse

STEG 1 AV 6
Vispa äggvitorna till styva toppar.
STEG 2 AV 6
I en separat skål, blanda yoghurt, stevia, citronsaft och citronskal.
STEG 3 AV 6
Tillsätt de vispade äggvitorna till den våta blandningen, rör om från botten och uppåt.
STEG 4 AV 6
Sikta mjölet och tillsätt havreflingor och bakpulver, blanda gradvis in i smeten.
STEG 5 AV 6
Häll smeten i en form som passar för en varmluftsfritös och grädda vid 150°C i 30 minuter.
STEG 6 AV 6
För toppingen, blanda havredryck, kokosmjöl, majsstärkelse och sötningsmedel, koka på låg värme tills det tjocknar.

Tips

Varmluftsfritös
Skål
Visp

Allmän information

Förvaringsanvisningar

Förvara i kylskåp i högst 2 dagar.

Mer information

Du kan ersätta dinkelmjöl med ett annat mjöl efter eget val. Perfekt för en proteinrik och lätt frukost.

Ursprung

Italia, Lazio

Analys

Varning

De data som presenteras här, begränsade till vissa specifika detaljer, är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att kontrollera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it

Livsstilar

Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Varning

De data som presenteras här är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer, baserade på databasen som tillhandahålls av IEO. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att verifiera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it

Energi (kcal)	83,3
Kolhydrater (g)	9,87
varav socker (g)	0,77
Fett (g)	3,77
varav mättat fett (g)	2,88
Proteiner (g)	2,24
Fiber (g)	1,68
Rea (g)	0,01

Proteiner
2,24g·13%
Kolhydrater
9,87g·56%
Fett
3,77g·21%
Fiber
1,68g·10%