Blanda ihop mjöl, äggvita, kakao och yoghurt.
Smörj två klassiska muffinsformar och doppa dem i kakao.
Häll 2 matskedar smet i formarna, lägg 2 bitar sockerfri choklad i mitten och täck med ytterligare en matsked smet.
Grädda i en varmluftsfritös på 190° i sju minuter, eller i ugn på 180° i 13 minuter.
Förvara i kylskåp i högst 2 dagar. Värm i mikrovågsugn i 30 sekunder innan servering.
Du kan byta ut chokladen mot en annan sockerfri variant.
Italy
| Energi (kcal) | 185,85 |
| Kolhydrater (g) | 22,37 |
| varav socker (g) | 8,66 |
| Fett (g) | 6,54 |
| varav mättat fett (g) | 3,26 |
| Proteiner (g) | 8 |
| Fiber (g) | 1,94 |
| Rea (g) | 0,1 |
