För botten, smula kexen, tillsätt jordnötssmör och växtbaserad dryck/mjölk och blanda.
För krämen, blanda grekisk yoghurt och färskost.
Bygg sedan din cheesecake genom att pressa ihop kexbotten, jämna ut proteinkrämslagret och tillsätt jordnötssmör samt ett sista lager kakaokräm (10 g kakao + 25 g vatten).
Garnera med jordnötter och låt vila i kylskåp i minst 3 timmar eller över natten.
Näringsvärde per portion: 490 kalorier, 40 g kolhydrater, 6 g fett, 5,5 g protein.
Italia, Lazio
| Energi (kcal) | 325,58 |
| Kolhydrater (g) | 51,8 |
| varav socker (g) | 15,77 |
| Fett (g) | 10,61 |
| varav mättat fett (g) | 2,93 |
| Proteiner (g) | 7,84 |
| Fiber (g) | 2,26 |
| Rea (g) | 0,23 |
