Fuktig, mjuk och otroligt god, prova den – vi är säkra på att du inte kommer ångra dig.
Vispa äggen med socker och vanilj tills de är riktigt fluffiga och skummiga.
Tillsätt sedan mjölken och oljan i en tunn stråle och blanda väl.
Tillsätt mjölet, riven kokos, bakpulvret och fortsätt röra tills du får en slät och homogen smet.
Häll smeten i en smord och mjölad form.
Tillsätt sylten ovanpå och skapa ett marmorerat mönster med hjälp av en gaffel.
Grädda i förvärmd ugn på 170°C i cirka 40 minuter.
Bakform
Gaffel
Italia, Sicilia
| Energi (kcal) | 323,29 |
| Kolhydrater (g) | 48,1 |
| varav socker (g) | 32,66 |
| Fett (g) | 13,01 |
| varav mättat fett (g) | 3,57 |
| Proteiner (g) | 6,11 |
| Fiber (g) | 0,65 |
| Rea (g) | 1,08 |
