En proteinrik kokospannkaka med "Nutella" perfekt för en hälsosam frukost, utan tillsatt socker, glutenfri och laktosfri.
I en skål, blanda ägget, den flytande äggvitan och sojayoghurten.
Tillsätt mandelmjölet, havremjölet och det rivna citronskalet.
Blanda i bikarbonaten och citronsaften för att aktivera jäsningen.
Värm en lätt oljad eller smörad non-stick stekpanna.
Häll smeten i stekpannan, täck med ett lock och koka på låg värme.
Vänd pannkakan halvvägs och avsluta tillagningen.
För den falska Nutellan, blanda kakaon, jordnötssmöret i pulverform, sötningsmedlet och det varma vattnet tills du får en flytande kräm.
Servera pannkakan med den förberedda falska Nutellan.
Non-stick stekpanna
Lock
Recept lämpligt för glutenfri och laktosfri kost.
Italia, Lombardia
Energi (kcal) | 175,43 |
Kolhydrater (g) | 9,52 |
varav socker (g) | 4,99 |
Fett (g) | 10,14 |
varav mättat fett (g) | 2,43 |
Proteiner (g) | 11,36 |
Fiber (g) | 1,56 |
Rea (g) | 0,12 |