Tuduu
Mjuka munkar

Mjuka munkar

@fitporn-healthy-food-looking-good.

Perfekta för mellanmål eller frukost, dessa mjuka munkar är lätta och utsökta. De kan avnjutas ensamma eller tillsammans med grekisk yoghurt för en extra touch.

Svårighetsgrad: Lätt
Matlagning: 25 min
Förberedelse: 10 min
Land: Italia

Ingredienser

Antal portioner
  • Hasselnötsmakande rismjöl150g
  • Grekisk yoghurt 0%120g
  • Fruktpuré (valfri smak)80g
  • Ägg2enheter
  • Mandelmjölk60mL
  • Jäst8g

Förberedelse

  1. STEG 1 AV 4

    Blanda ägg, mjölk och yoghurt och rör om väl tills du får en slät blandning.

  2. STEG 2 AV 4

    Tillsätt mjölet och jästen och blanda igen. Om degen är för kompakt, tillsätt en skvätt mjölk tills du får önskad konsistens.

  3. STEG 3 AV 4

    Grädda i 180º i 25 minuter i varmluftsläge.

  4. STEG 4 AV 4

    Om du vill, tillsätt vit chokladproteinkräm eller njut dem naturella.

Allmän information

Mer information

Näringsvärden per munk: 70kcal - 11C - 3P - 1F (utan kräm).

Ursprung

Italia, Sicilia

Analys

Livsstilar
Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Energi (kcal)151,97
Kolhydrater (g)20,61
varav socker (g)0,91
Fett (g)5,03
varav mättat fett (g)2,03
Proteiner (g)7,22
Fiber (g)0,32
Rea (g)0,21
  • Proteiner
    7,22g·22%
  • Kolhydrater
    20,61g·62%
  • Fett
    5,03g·15%
  • Fiber
    0,32g·1%