Perfekta för mellanmål eller frukost, dessa mjuka munkar är lätta och utsökta. De kan avnjutas ensamma eller tillsammans med grekisk yoghurt för en extra touch.
Blanda ägg, mjölk och yoghurt och rör om väl tills du får en slät blandning.
Tillsätt mjölet och jästen och blanda igen. Om degen är för kompakt, tillsätt en skvätt mjölk tills du får önskad konsistens.
Grädda i 180º i 25 minuter i varmluftsläge.
Om du vill, tillsätt vit chokladproteinkräm eller njut dem naturella.
Näringsvärden per munk: 70kcal - 11C - 3P - 1F (utan kräm).
Italia, Sicilia
| Energi (kcal) | 151,97 |
| Kolhydrater (g) | 20,61 |
| varav socker (g) | 0,91 |
| Fett (g) | 5,03 |
| varav mättat fett (g) | 2,03 |
| Proteiner (g) | 7,22 |
| Fiber (g) | 0,32 |
| Rea (g) | 0,21 |
