Vispa äggen med erytritol och häll i oljan.
Tillsätt de övriga siktade ingredienserna och forma en deg.
Kavla ut degen och skär ut rundlar.
Placera rundlarna i en smord muffinsform.
Häll proteinkrämen i mitten och täck med en annan rundel.
Grädda i ugnen på 170°C i 20 minuter täckt med aluminiumfolie.
Ta bort aluminiumfolien och grädda ytterligare 10 minuter.
Låt svalna och servera.
Muffinsform
Aluminiumfolie
Förvara i en lufttät behållare i 2-3 dagar.
Produkterna som används är från @fitporn med rabattkod CANDY.
Italy, Lazio
