Vispa äggvitan till styva toppar i en skål.
Tillsätt mjölerna, jästen, den mosade bananen och kaffet.
Blanda väl tills du får en homogen smet.
Stek smeten i en non-stick stekpanna tills den är gyllenbrun.
Dekorera med grekisk yoghurt, choklad och osötad kakao.
Skål
Visp
Non-stick stekpanna
Fitchef: @ciliegieezenzero
Italy, Lombardia
| Energi (kcal) | 121,25 |
| Kolhydrater (g) | 11,62 |
| varav socker (g) | 5,78 |
| Fett (g) | 5,3 |
| varav mättat fett (g) | 2,75 |
| Proteiner (g) | 6,92 |
| Fiber (g) | 1,1 |
| Rea (g) | 0,18 |