Ingredienser
Antal portioner
- Hel kyckling
1enhet1enhet - Olivolja
50mL50mL - Vitlök
2enheter2enheter - Rosmarin
2enheter2enheter - Salvia
3enheter3enheter - Lagerblad
2enheter2enheter - Öl
500mL500mL - Färsk hackad persilja
10g10g - Pepparefter smak
Förberedelse
- STEG 1 AV 6
Passera kycklingen över en låga för att rengöra den noggrant.
- STEG 2 AV 6
Värm oljan i en stekpanna med de krossade vitlöksklyftorna, rosmarin, salvia och lagerblad.
- STEG 3 AV 6
Tillsätt kycklingen och bryn den väl tills den blir krispigt gyllenbrun.
- STEG 4 AV 6
Häll i dubbelmalt öl lite i taget, täck med ett lock och låt sjuda på låg värme.
- STEG 5 AV 6
När ölen har avdunstat och kycklingen är tillagad, tillsätt den färska hackade persiljan.
- STEG 6 AV 6
Blanda väl, tillsätt en nypa peppar och servera varm.
Tips
Stekpanna
Lock
Allmän information
Ursprung
Italia, Lazio
Analys
Varning
De data som presenteras här, begränsade till vissa specifika detaljer, är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att kontrollera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it
Livsstilar
Intoleranser och allergier
Makronäringsämnen (100 gr)
Varning
De data som presenteras här är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer, baserade på databasen som tillhandahålls av IEO. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att verifiera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it
| Energi (kcal) | 172,9 |
| Kolhydrater (g) | 16,26 |
| varav socker (g) | 16,26 |
| Fett (g) | 7,87 |
| varav mättat fett (g) | 1,97 |
| Proteiner (g) | 3,81 |
| Fiber (g) | 8,78 |
| Rea (g) | 0,01 |
- Proteiner3,81g·10%
- Kolhydrater16,26g·44%
- Fett7,87g·21%
- Fiber8,78g·24%