Kyckling- och potatissallad är en kall huvudrätt, lätt att förbereda, perfekt för en lunchpaus på kontoret, en snabb lunch eller en somrig middag som kan åtföljas av en stor alkoholfri hantverksöl.
Skär den rostade kycklingen i bitar och de kokta potatisarna i tärningar.
Skala de hårdkokta äggen och skär dem i klyftor.
I en stor skål, blanda kycklingen, potatisarna och äggen.
Krydda med extra jungfruolivolja, salt och peppar efter smak.
Blanda försiktigt för att kombinera ingredienserna.
Servera salladen kall eller förvara den i kylskåpet tills det är dags att servera.
Perfekt att kombinera med en alkoholfri hantverksöl
Förvara i kylskåp och krydda endast vid servering.
Servera med alkoholfri hantverksöl för en fräsch och lätt kombination.
Italia, Lazio
| Energi (kcal) | 146 |
| Kolhydrater (g) | 8 |
| varav socker (g) | 0,18 |
| Fett (g) | 6,87 |
| varav mättat fett (g) | 2,17 |
| Proteiner (g) | 13,12 |
| Fiber (g) | 0,71 |
| Rea (g) | 0,06 |
