Skär tofun i kuber på cirka 2 cm.
Förbered en marinad genom att blanda ölen, den hackade vitlöken, rosmarinen, saltet och pepparn.
Lägg tofukuberna i marinaden och låt dem vila i minst 30 minuter.
Värm oljan i en non-stick stekpanna.
Töm tofun från marinaden och stek den i pannan tills den är gyllenbrun, vänd den då och då.
Servera tofun varm, tillsammans med grönsaker eller ris efter smak.
Non-stick stekpanna
Kökskniv
Skål för marinering
Förvara i kylskåp i högst 2 dagar i en lufttät behållare.
Lämplig för vegetariska och veganska dieter.
Italia, Lazio
| Energi (kcal) | 96,47 |
| Kolhydrater (g) | 4,52 |
| varav socker (g) | 4,25 |
| Fett (g) | 5,74 |
| varav mättat fett (g) | 0,69 |
| Proteiner (g) | 3,65 |
| Fiber (g) | 2,42 |
