Skala äpplena, ta bort kärnhuset och skär dem i inte alltför stora tärningar.
Lägg äppeltärningarna i en skål, ringla över citronsaft och tillsätt kanel och råsocker. Låt marinera.
I en annan skål, blanda mjöl, råsocker och kallt smör i bitar. Smula med händerna tills du får en smulig blandning.
Klä en form med bakplåtspapper eller smörj den med smör. Lägg i äpplena och smula crumbleblandningen ovanpå.
Grädda i förvärmd ugn på 180°C i 25-30 minuter tills gyllenbrun eller i en airfryer på 180°C i 10 minuter, sedan på 200°C i ytterligare 3-4 minuter.
20 cm springform
Tallrikar
Förvaras i 2 dagar täckt med plastfolie eller i kylskåp.
Passar även för gluten- eller laktosintoleranta med lämpliga ersättningar.
Italia, Toscana
| Energi (kcal) | 223,75 |
| Kolhydrater (g) | 32,57 |
| varav socker (g) | 18,4 |
| Fett (g) | 9,7 |
| varav mättat fett (g) | 5,54 |
| Proteiner (g) | 2,63 |
| Fiber (g) | 2,06 |
