Tuduu
Äpple- och kanelcrumble

Äpple- och kanelcrumble

@namai-casa

Äpple- och kanelcrumble, en enkel och snabb dessert att förbereda till mellanmål eller frukost. Perfekt även för dem som följer en kalorifattig diet.

Svårighetsgrad: Lätt
Matlagning: 25 min
Förberedelse: 15 min
Land: Italia

Ingredienser

Antal portioner
  • Röda äpplen2stycken
  • Citronsaft0.5stycken
  • Rörsocker1matsked
  • Kanelpulver1tesked
  • Vetemjöl 0090g
  • Smör50g
  • Rörsocker30g

Köpbara produkter

  • Non-stick Aluminium Bakform (20 cm)

    Non-stick Aluminium Bakform (20 cm)

    kr 109,29

Förberedelse

  1. STEG 1 AV 5

    Skala äpplena, ta bort kärnhuset och skär dem i inte alltför stora kuber.

  2. STEG 2 AV 5

    Lägg äppelkuberna i en skål, häll över citronsaft och tillsätt kanel och rörsocker. Låt marinera.

  3. STEG 3 AV 5

    I en annan skål, blanda mjöl, rörsocker och kallt smör i bitar. Smula med händerna tills du får en sandig blandning.

  4. STEG 4 AV 5

    Klä en form med bakplåtspapper eller pensla den med smör. Tillsätt äpplena och smula över crumbleblandningen.

  5. STEG 5 AV 5

    Grädda i förvärmd ugn vid 180°C i 25-30 minuter tills gyllenbrun eller i en varmluftsfritös vid 180°C i 10 minuter, sedan vid 200°C i ytterligare 3-4 minuter.

Tips

  • 20 cm kakform

  • Tallriksset

Allmän information

Förvaringsanvisningar

Håller i 2 dagar täckt med plastfolie eller i kylskåp.

Mer information

Även lämplig för gluten- eller laktosintoleranta med lämpliga ersättningar.

Ursprung

Italia, Toscana

Analys

Livsstilar
Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Energi (kcal)223,75
Kolhydrater (g)32,57
varav socker (g)18,4
Fett (g)9,7
varav mättat fett (g)5,54
Proteiner (g)2,63
Fiber (g)2,06
  • Proteiner
    2,63g·6%
  • Kolhydrater
    32,57g·69%
  • Fett
    9,7g·21%
  • Fiber
    2,06g·4%